




A panificação para nós é um processo de paciência e respeito aos ingredientes. Criada de forma totalmente manual, nossa massa é fermentada sem pressa até atingir o ponto perfeito de maciez, leveza e sabor.
No recheio, o equilíbrio perfeito: o suculento filé mignon grelhado e os cogumelos salteados são envolvidos por um molho de tomate caseiro e creme de queijo, ganhando o toque marcante do cheddar Polenghi®. Uma generosa camada de parmesão gratinado garante a crosta dourada e crocante.
✨ LeFour — tradição, afeto e arte em forma de pão.